ぷちくろケーキメニュー

ぷちくろケーキ

ぷちくろケーキは教室オリジナルのメニューです。ABCクッキングのシーズンメニューを中心に季節のケーキなどをひとり1ホール作ります。1〜2カ月でメニューが変わります。
単発可です。

1回 4500円(箱付き4700円)

ダックワーズとビスコッティの２品を作ります。

外はサクッと中はしっとり小判形のダックワーズです。プラリネ入りの手作りバタークリームをはさみます。

イタリアの伝統菓子で、ザクザクした歯ごたえがくせになる一品です。

マロンペーストを混ぜ込んだティラミスクリームを、コーヒーシロップをたっぷり染み込ませたココアスポンジと組み合わせます。
チョコレートの飾りや栗の渋皮煮をのせてシックに仕上げます。