ぷちくろケーキは教室オリジナルのメニューです。ABCクッキングのシーズンメニューを中心に季節のケーキなどをひとり1ホール作ります。1〜2カ月でメニューが変わります。単発可です。1回 4500円(箱付き4700円)
リング状のシューにピスタチオとキャラメルカフェのクリーム、アーモンドのカラメリゼをはさんで仕上げます。食感も楽しい、ミニサイズのパリブレストです。
キャラメルの風味とナッツの食感を楽しめるケーキです。濃厚なのに軽さもあってコーヒーにぴったり。キャラメリゼしたナッツはそのまま食べてもカリカリで美味です♪
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