ぷちくろケーキは教室オリジナルのメニューです。ABCクッキングのシーズンメニューを中心に季節のケーキなどをひとり1ホール作ります。1〜3カ月でメニューが変わります。単発可です。1回 5000円(箱無し4750円)
「抹茶とショコラのマカロン」と「いちごのパンナコッタ」の2品を作ります。
「抹茶のティラミス」と「塩バニラサブレ」の2品を作ります。
濃厚な抹茶の風味と、パータボンブと生クリームを加えた本格的なマスカルポーネクリームがとてもよく合います。手作りビスキュイに抹茶シロップをたっぷり染み込ませます。
ベーシックなサクサクサブレです。お塩がバターの美味しさを引き立てます。